Apa ituAlat Memasak EnamelDibuat dari?
Secara ringkasnya, alat memasak enamel adalahaluminium, keluli, atau (paling biasa) besi tuang dengan salutan kaca.Enamel bermula sebagai serbuk, dan ia dituangkan dan dicairkan ke atas logam untuk menghasilkan salutan lancar yang diikat pada kuali. 
Alat memasak besi bersalut enamel dianggap selamat
menurut Pusat Keselamatan Makanan dan Pemakanan Gunaan FDA.Barisan alat memasak yang diimport dari luar negara mesti memenuhi piawaian keselamatan FDA.Pengimportan alat memasak yang mengandungi bahan kadmium yang berpotensi toksik dalam sayunya adalah dilarang.
Bagaimana untukguna Ebernama Alat Memasak Besi Tuang
Apabila menggunakan enamelware anda di atas dapur, panaskan ia pada tetapan rendah untuk membawa permukaan kepada suhu memasak.Perisian enamel mengambil masa lebih lama untuk dipanaskan berbanding alat memasak lain, jadi bersabarlah.Tambah lapisan minyak, beberapa inci air atau makanan yang belum dimasak ke dalam periuk sebelum dipanaskan.Memanaskan perisian enamel kosong boleh menyebabkan suhu berbahaya kepada salutan enamel.
Setelah perisian enamel panas dari api yang rendah, anda boleh meningkatkan haba seperti yang dikehendaki.Memasak atas dapur dengan perisian enamel berguna untuk menggoreng, menumis, merebus, membakar, merebus, merebus dan mereneh makanan.Memandangkan perisian enamel dipanaskan secara sekata dan perlahan, ia memerlukan kurang kacau daripada alat memasak biasa.
Masa siaran: Jan-06-2022